Inauguración del Restaurante San Telmo: Una Experiencia Culinaria y Coctelera Única en Lima 

Nos emociona anunciar la apertura de San Telmo en Miraflores, un restaurante que promete una experiencia culinaria y coctelera única en la ciudad. Liderada por los reconocidos Jorge Muñoz (Chef) y Luis “el Chino” Flores (Mixólogo), San Telmo combina lo mejor de la cocina internacional y peruana, así como la coctelería de autor, en un ambiente elegante y acogedor.

Ubicado en una de las zonas más vibrantes de Lima, San Telmo ofrece espacios diseñados para satisfacer y sorprender a todos nuestros invitados. Desde catas y exposiciones de arte, cenas especiales en nuestro amplio salón, cocteles sorprendentes en nuestra barra y celebraciones en la zona de nuestra discoteca interior, San Telmo es el lugar perfecto para cualquier celebración, fiesta privada, experiencia gastronómica, show en vivo, cata o evento corporativo.

Sobre Jorge Muñoz

Jorge Muñoz, chef peruano de renombre, también lidera la propuesta culinaria del Hotel Belmond Monasterio y el tren de lujo Hiram Bingham. Anteriormente, lideró Astrid & Gastón durante cuatro años, un proyecto que significó su retorno al país después de muchos años de experiencia en Europa, especialmente con los hermanos Adrià, para quienes lideró uno de sus restaurantes en Barcelona, Pakta, donde consiguió su primera estrella Michelin. Su trabajo siempre está enfocado en la innovación y en alcanzar la mayor calidad posible en cada elaboración.

Sobre Luis “el Chino” Flores

Luis “el Chino” Flores, un mixólogo peruano con más de 18 años de experiencia en restaurantes y coctelerías nacionales e internacionales, es pionero en el uso e investigación de insumos amazónicos. En San Telmo, logra expresar su pasión por la búsqueda de nuevos insumos y sabores, dándole un twist a los clásicos y presentando creaciones únicas que complementan perfectamente la cocina de Jorge.

Información y Reservas

Para más información y reservas, puedes seguirlos en sus redes sociales como: santelmo.lima