Recetas para loncheras Saludables: Fika comparte ideas fáciles y nutritivas para volver a clases

Con el regreso a clases, Fika, la marca líder en productos saludables y deliciosos, se une a la campaña de promover hábitos alimenticios balanceados y nutritivos para los más pequeños. Sabemos que preparar una lonchera saludable no tiene que ser complicado ni aburrido. Por eso, te compartimos las más recetas fáciles y sabrosas para que alimentar a tus hijos se convierte en una tarea divertida y sencilla de realizar.

El inicio del ciclo escolar es la oportunidad perfecta para instaurar hábitos alimenticios que favorezcan tanto el rendimiento académico como el bienestar general de los niños. Según expertos en nutrición, una buena lonchera debe contener una combinación adecuada de carbohidratos, proteínas, grasas saludables y fibra, lo que contribuye a mantener a los pequeños con energía y concentrados durante toda la jornada.

A continuación, te presentamos algunas recetas saludables recomendadas por Fika para que el regreso a clases sea delicioso y lleno de nutrientes:

Pan Pita Relleno de Guacamole

Ingredientes:

• 2 panes pita cero Fika
• 1 palta madura
• ½ tomate picado en cubos pequeños
• ¼ cebolla morada picada finamente
• 1 cucharada de culantro fresco picado
• ½ limón (jugo)
• Sal y pimienta al gusto
• ½ cucharadita de ajo en polvo (opcional)

Preparación:

Guacamole: En un tazón, machaca la palta con un tenedor hasta obtener una textura cremosa pero con algunos trozos. Agrega el resto de los ingredientes y mezcla bien. Ajusta la sazón según tu preferencia.

Pan pita: Calienta los panes pita en una sartén a fuego medio por unos 30 segundos por cada lado, hasta que estén ligeramente dorados y flexibles.

Rellena los panes pita con el guacamole y, si lo deseas, añade proteínas como pollo desmenuzado, atún o garbanzos cocidos.

Smashed Croissants

Ingredientes:

• 4 croissants sin gluten Fika
• Rodajas de queso de tu preferencia
• Jamón o prosciutto
• Cebollita china picada
• Mantequilla y miel (al gusto para la sartén)

Procedimiento:

Aplasta los croissants con un rodillo.

Dóralos en una sartén con mantequilla y miel.

Añade queso, jamón y cebollita china picada para servir.

Capresse Fit

Ingredientes:

• 2 panes pita fibra sin gluten Fika
• Rodajas de mozzarella
• 2 tomates en rodajas
• Hojas de albahaca

Preparación:

Calienta los panes pita en una sartén a fuego medio por unos 30 segundos hasta que estén ligeramente dorados.

Ábrelos, agrega los ingredientes y vuelve a calentarlos en la sartén por un minuto para que la mozzarella se derrita.

Mini Pizzas Rápidas

Ingredientes:

• 2 panes pita cero sin gluten Fika
• Mozzarella rallada
• Salsa de tomate
• Orégano
• Jamón y verduras al gusto

Preparación:

Corta los panes pita por la mitad y caliéntalos en una sartén hasta que estén ligeramente crocantes.

Añade salsa de tomate, mozzarella y cocina a fuego bajo hasta que se derrita.

Agrega jamón, verduras picadas y orégano al gusto.

Estas recetas no solo son perfectas para el regreso a clases, sino también para cualquier merienda saludable o para consentir a tus hijos con opciones nutritivas. ¡Anímate a probarlas y lleva frescura y salud a la lonchera!

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