Osteria Convivium da la bienvenida al verano con su festival “Spritz, per favore”

Con la llegada del verano y la temporada de días cálidos, Osteria Convivium presenta una experiencia inspirada en el tradicional aperitivo italiano: Spritz, per favore. Esta propuesta busca reinterpretar el ritual del spritz, adaptándolo al ambiente veraniego limeño, y estará disponible desde el 19 de enero hasta marzo.

Durante este evento, el restaurante ofrece una variedad de spritz elaborados con prosecco, soda y botánicos naturales, perfectos para disfrutar como refrescantes cócteles durante la estación. La carta incluye varias versiones, como el Limoncello Spritz de sabor cítrico y enérgico, el clásico Aperol Spritz, el aromático Hugo Spritz con flor de saúco, menta y lima, y el tropical Frutta di Passione Spritz. Además, se sirve el Disaronno Spritz, preparado con amaretto para un perfil más dulce.

La experiencia se complementa con una selección de piqueos pensados para maridar con los cócteles, entre ellos bruschette de tomate y zucchini, tablas de quesos y embutidos, focaccia con hummus y las tradicionales olive ascolane.

Con esta iniciativa, la Osteria no solo destaca la importancia del aperitivo como una pausa para la conversación y el disfrute, sino que también invita a sus clientes a compartir momentos al aire libre o en la terraza. El festival se disfruta todos los días del verano, con una Happy Hour de 4 p.m. a 7 p.m. que incluye 2×1 en todos los spritz